Happy Birthday dear Ordnungspolitiker.de

Wer hätte gedacht, dass mein Blog sich ganze 2 Jahre hält und sogar halbwegs aktuell bleibt? Ich jedenfalls nicht! Umso glücklicher bin ich, nach 2 Jahren, über 150 Posts und 425 Kommentaren sagen zu dürfen, dass mein Blog ein voller Erfolg ist. Ich habe viele Themen angesprochen, die auch heute noch Suchende aus dem World Wide Web auf meine Seite lotsen. Ob homosexuelle Fussballer oder eine Interpretation von Goethes Gedichten. Meine Themen sind so facettenreich wie ich selber. Ein Dank geht auch an die vielen LeserInnen. Ohne die, das ist klar, wäre ein Blog kein Blog. Da schaut man auch gerne über die vielen politischen Wirrköpfe hinweg, die regelmäßig meine Ansätze zu Migration und Integration kritisieren. „Wieso heisst dein Blog eigentlich Ordnungspolitiker.de ?“ fragen mich viele. Die Erklärung ist simpel: a) mag ich das Wort, b) verstehe ich unter Ordnungspolitik den Rahmen der Politik allgemein. Und an diesem Schraube ich auch in Zukunft noch fleißig mit!

Ist das nicht ein toller Kuchen? Den hat mir der User ‘bixwastaken’ via Flickr geschenkt. Natürlich unter Creative-Commons-Lizenz. Viel zu schön um ihn anzuschneiden!

Toll, BILD-Zeitung jetzt auch essbar!

Die BILD-Zeitung ist immer wieder für eine Überraschung gut. Heute stolperte ich bei meiner täglichen Bild.de-Lektüre über das Angebot für die Volks-Pizza. „Volks-Pizza“ fragt sich jetzt der ein oder andere? Ja, Volks-Pizza! Nach dem Volkswagen, dem Volksempfänger und den Volksmassen hat Deutschland nun endlich auch eine Volks-Pizza. Oder gibt es etwas deutscheres als Pizza? Und damit die Volks-Pizza auch den Volks-Geschmack trifft, wurde vorgesorgt:

In den leckeren Sorten: Salami, 4 Käse & Capricciosa

Gerade mit letzterer Sorte geht BILD ein hohes Risiko ein. Nicht nur die undeutsch erscheinende Schreibweise (immerhin ein doppeltes „C“) könnte Leser abschrecken, auch der exotische Belag (scharfe Paprika) ist nichts für schwache Mägen. Apropos Bauchschmerzen. Seit nun mehr sieben Jahren bewirbt BILD in Kooperation mit namhaften Firmen wie Vodafone (Volks-Tarif) und Deichmann (Volks-Laufschuh)  Produkte vom PC bis zur Waschmaschine.

Die große Milch-Lüge

Foto by Flickr (icatus unter CC-Lizenz)

Wer heutzutage Milch kaufen will hat es nicht einfach. Die klassische Frischmilch ist seit Wochen aus den Regalen verschwunden. Bekanntlich wird diese ja nach dem Melken homogenisiert und für kurze Zeit bei ca. 70 Grad Celsius pasteurisiert. So bleibt die einige Tage haltbar – genauer gesagt bis zu 10 Tagen (was ungefähr einer Woche entspricht bis man sie zu Hause im Kühlschrank stehen hat). Die neue, länger haltbare Frischmilch, sogenannte ESL-Milch, wurde homogenisiert und für kurze Zeit bei über 100 Grad Celsius pasteurisiert – das heißt sie wird vorgekocht.

Kurkuma-Hähnchen mit Berberitzenreis

Foto by Flickr (diocal unter CC-Lizenz)

Für 2 Personen braucht man:

2 Hähnchenschenkel (ca. 500 gr)

1 TL Kurkuma

1 Zwiebel, 2 Möhren

Pfeffer und Salz

1 TL Tomatenmark

2 Lorbeerblätter

Für den Reis:

1  Tasse Basmatireis

2 Tassen Wasser

1 Tasse Berberitzen

1/2 TL Salz

zwei Stückchen Butter

eine Prise Kümmel

Messerspitze Safran

1 EL Zucker

Pasta con Ragù alla Bolognese

Manchmal passieren komische Sachen. Als ich neulich in der Ringbahn zur Uni saß, kam ich ins Gespräch mit einer betagten Italienerin aus Castell del Rio, einem kleinen Berg-Dorf nahe Bologna. Sie erzählte mir von der Toskana, dem guten Essen und dem vollmundigen Wein. Bevor sie ausstieg verriet sie mir noch das Jahrhunderte alte Original-Rezept ihrer verstorbenen Großmutter. Es ist ein lang gehütetes Familiengeheimnis, doch ich werde es natürlich liebend gerne mit euch teilen:

Foto Flickr (cowfish unter CC-Lizenz)

Mitternachts-Crèpes

Für 4 Mitternachts-Crèpes braucht ihr:

eine Pfanne oder einen Crèpes-Maker

125 gr Weizenmehl

25 gr Butter (echte!)

ca. 200 ml Milch

eine Prise Salz

1 glücklich gelegtes Ei

Mische Mehl, Ei, und die Prise Salz mit der Milch (man kann auch halb Wasser/Milch machen). Rühre kräftig die zerlassene Butter drunter. Das ganze muss jetzt noch 30-60 min. im Kühlschrank ziehen. Die Konsistenz sollte elastisch sein – sprich es muss ein wenig ziehen wenn man den Löffel rauszieht.

Beilage: Banane/Nutella, Zimt+Zucker, Käse/Schinken, Ahorn-Sirup und und und…

Gegessen wird immer – 80% Gewinnanstieg bei McDonalds

Wenig überrascht war ich zu erfahren, dass McDonals seinen Gewinn 2008 um 80% steigern konnte. McDonals profitiert in zweierlei Weise von der Wirtschafts- und Finanzkrise: Erstens führten die fallenden Rohstoffpreise (gerade im dritten und vierten Quartal des letzten Jahres ) zu satten Gewinnen des Burgerbraters. Der zweite Grund ist wohl die abfallende Kaufkraft. Während die Mittelschicht teure Restaurants meidet, gewinnt das „etwas andere Restaurant“, wie sich McDonals selber nennt, regen Zulauf. Getreu dem Motto: Gegessen wird immer, nur billig muss es sein. Und mit dieser Strategie überschwemmt McDonals heutzutage die Innenstädte und preist seine beliebetesten Produkte zum Taschengeld Preis von 1€ an. Bleibt eine Frage offen:

Wird Geiz wieder geil?

Menschliche Tiere vs. tierische Menschen

Bei der GRÜNEN JUGEND spielt sich gerade eine merkwürdige Diskussion ab. Im Blog wird gerade heftigst und teils auf unterstem Niveau über Tierrechte und Tierschutz debattiert. Tierrechte gehen weiter als Tierschutz und stellen durch ein teils anti-spezisistisches Weltbild Tiere und ihre Gefühle, Schmerzen und Empfindungen auf eine Ebene mit dem Menschen.